¿Por qué las botellas de vino tienen formas diferentes?

La razón por la que los vinos vienen en botellas diferentes es una tradición tan antigua como el vino mismo.Si nos fijamos en los vinos de Europa (a diferencia de los de EE. UU.), la mayoría lleva el nombre del pueblo o región de donde proceden y no del tipo de uva.El nombre de ese pueblo (Borgoña, Burdeos, Champaña, Chianti) es la marca del vino, y la forma de la botella es parte de la marca que separa ese vino de tantos otros en todo el mundo.

Además de su forma, Botellas de vino vienen en diferentes tamaños y colores, y no sólo por motivos estéticos.Las formas de botella más comunes forman parte de una larga tradición establecida en regiones vitivinícolas históricas y extendida por todo el mundo hasta convertirse en parte del lenguaje cotidiano del vino.Si puedes descifrar el código, la forma puede proporcionar pistas tentadoras sobre lo que estás a punto de probar.Aquí están las seis formas de botellas de vino más probables que encontrará.

6 tipos comunes de botellas de vino

botella de vino de burdeos

Originaria de la región francesa de Burdeos, esta es la botella de vino más popular del mundo.Los vinos de Burdeos se embotellan en forma cilíndrica con lados rectos y hombro alto.El vino de Burdeos más popular es la mezcla Cabernet Sauvignon/Merlot, pero la mayoría de los vinos se venden en este tipo de botella.

botella de vino de borgoña

Producido en el siglo XIX en la región francesa de Borgoña.El botella de cristal burdeos se utiliza más comúnmente para Chardonnay, pero también para Sauvignon Blanc y Pinot Noir.Tiene un cuello más largo que la botella de Burdeos y un hombro inclinado distintivo que le da una apariencia cónica.

Botella de vino espumoso/champán

Estas botellas se hacen más gruesas y pesadas para soportar la alta presión y domar esas deliciosas burbujas. Botellas de copa de vino espumoso Tienen un cuerpo ligeramente inclinado y un fondo cóncavo profundo, conocido como 'punt', que añade fuerza a la botella.Estos vinos de celebración suelen ser verdes para proteger las cosechas más antiguas del sol, pero últimamente hemos visto muchos rosados ​​espumosos en botellas transparentes para mostrar sus atractivos colores.

botella de vino de hielo

Los vinos de hielo fuertes y caros suelen servirse en recipientes altos y delgados que tienen la mitad de capacidad que una botella normal.La forma estilizada aporta un toque de elegancia al final de una comida, mientras que el tamaño más pequeño va acorde con los vasos pequeños en los que se suelen disfrutar postres y vinos helados.

botella de vino de Oporto

Puede encontrar oporto, jerez, Madeira y otros vinos generosos en la botella principal.Las botellas de Oporto son similares a las botellas de Burdeos en que son elegantes y de hombros altos.Sin embargo, hay una gran diferencia entre ellas: las botellas de Oporto tienen un bulbo en la parte superior de la botella que se utiliza para recoger los sedimentos durante la decantación; esto se consigue mediante el envejecimiento.

botella de vino de alsacia

Estas botellas, también conocidas como botellas germánicas, son más altas y delgadas que otro tipo de botellas, con los hombros ligeramente inclinados.La uva principal contenida en las botellas de Alsacia es la Riesling.Las botellas que contienen Riesling francés suelen ser de color marrón, mientras que las botellas que contienen Riesling alemán suelen ser de color verde.

¿Cuáles son los tamaños de las botellas de vino?

• Split o Piccolo: 187,5ml
  

• Mitad o Demi: 375ml

• Jennie: 500ml
  

• Estándar: 750ml

• Magnum: 1,5L

• Doble Magnum: 3L
  

Los colores de las botellas de vino.

Las botellas de vino vienen en una variedad de colores, pero los más comunes son el verde, el marrón y el transparente.Tradicionalmente, las botellas de color verde oscuro se utilizan para los vinos tintos, mientras que las botellas de color ámbar se suelen utilizar para los vinos blancos dulces.Para los vinos blancos secos se suelen utilizar botellas de color verde claro.Para el champán se utilizan botellas de color verde oscuro a medio como protección contra elementos nocivos.

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